Боклуци

С близо 21 милиона клиенти във Франция всеки ден, не е чудно, че 32 000 ресторанти "Макдоналдс", Бъргер кинг, Кей Еф Си и други Exki са заринати от хиляди тонове боклуци. Сакове от хартия, пластмаси и остатъци от сандвичи... Законът във Франция от 2016 задължава ресторантите, които произвеждат най-малко 10 тона боклук био-разграждаши за година - 200 или 240 контейнера дневно. Това са различни боклуци - рециклират хартия, метал, пластмаси,стъкло, дърво и храна. Тези задължения спазват ли се от големите фирми за бързо хранене? Наистина унищожават ли тези боклуци? Екипът на журналистите проследяват целия кръг на рециклирането на боклуците, зад тях правят маркетинг, боклуците са на истина еколотични!? Но Франция си е Франция, щом по Интернет се събират млади хора, които събират различни боклуци. И че фейс-лидерът беше в Париж и подкрепи събирането на боклуците. А какво прави България?

Солариум забранен във Франция

По френската телевизия започнаха вечерта, че забраняват солариума, предизвикваш кожен рак. Веднага казах на дъщеря ми и на всички познати.

Франция

Мечката във Франция По френската телевизия обявиха, че 84 % от хората искат да виждат повече мечки в планината. Франсоа дьо Ръги, новият министър на екологията, обеща новости. Но на място, в долините, се покачва напрежение. Повече от 600 останки бяха намерени през 2017 в Ариеж. Командоси с качулки заплашват да употребят оръжие срещу животни, които са защитени от 1971. Възможно ли е съжителството? В Перинеите преследването на мечки дали ангажира? Шурка от Парма Това е най-известният продукт в света, който се харесва и на французите - шунка от Парма, прошуто ди Парма. Корените на деликатеса Пармската шунка носи името на красивата долина Парма в областта Емилия-Романя в сърцето на Италия. През вековете тази област се е наложила като една от най-благодатните в италианското гастрономическо наследство. Произвежда се изключително в северна Италия, положен е на стриктни наблюдения. Но нищо не се предвижда за доброто на свинете. За 2 години бойци на животинската кауза правят филм тайно на фермите за отглеждане - често откриват животни, наблъскани, без слънчева светлина, лошо хранени, зле поддържани. Тяхното видео шокира Италия. Пратениците на "Специален пратеник" разкриват скандал, който докосва символа на гастрономия.

Франция

За хоспиталите във Франция беше излъчен снощи подробен репортаж. Зад фасадата се крие малко ядене, недостатъчна грижа, а това струва 3500 евро?! Пациентите са малтретирани в част от хоспиталите. Близо 1/4 от установявания афишират такси на печалбата. Тези икономии са на гърба на старите хора.

Фалшиви храни, Венеция

По френската телевизия показаха фалшиви храни, които се приготвят в кухнята, като "ултра трансформирани", отговорни за повишаване на броя на сърдечните болести. Трябва да си купуваме свежи продукти и да си ги готвим на пара. Задължително и риба и месо, а не напарфюмирани в наглед опаковки с Е300. Например ходиха в предприятие, което прави пилета по химически път?! Венеция не е същата като моето време, 2002 година. Сега приема 30 милиона туристи 2017, които са много повече от местните жители. Вървят протестите на венецианци, които смятат, че привличат туристите с нещо като луна парк.

"Билярд в девет и половина"

Завърших книгата на немския автор Хайнрих Бьол

Първо е получил голямата награда за литература Нобел. Книгата се чете бавно, но е интересна с персонажите. Ще видите, че повтаря едни и същи фрази. Свидно ми стана, като погледнах книгата, на български език, издадена е през 1962 година. Но най ми стана драго, като разбрах, че Бьол чакал в Кьолн великия писател руснак Солженицин. Препоръчвам да прочетете.

Почивни дни в Санкт Петербур

На границата с Рафаел от френския канал 5 посетихме божествения Санкт Петербург през зимата. Каналите напомнят Амстердам, бароковата архитектура на Италия. По време на един уикенд Рафаел се остава да бъде ръководен от руската култура, която ни среща с великолепните сгради и изкуството със своята простота през студената зима и ледена река. Първоначално се качва на един параход, който разбива леда на реката. Те се нуждаят от разрешение да го правят. После отиват да гледат как руснаци се хвърлят в реката почти без дрехи. При минуси температури се срещат случайно с руска баба, който се хвърля всеки ден с изключение на неделя. Рафаел чак тогава се хвърля и той във студената вода. Идва ред да се изкъпят по руски. Първо са в банята и се напарват, след което са в студената вода. След което са приготвили билките, с която лягат по гръб и ги бият. Канят ги вкъщи и ги гостуват по руски - борш и водка. Правят някаква соленки, гарнирати с картофено пюре. Прехвърлят се в Ермитажа, което е копие на Лувъра. В двореца, който е на 30 км от града, разглеждаме божествения лукс, при който са живели някогашните царски особи. Кехлибарен като стая! И другите стаи са различни. По пътя отиват в луксозен магазин, където могат да купят матрьошки. Има и чаши с Путин, като ловец и обикновения човек. Приемат ги в балетната школа, което е висока топка. После - в ледената прегръдка, която също е на ниво. Но най-емоционалната сцена е в рок бара, където си пият под ритъма на "Пинк Флойд", има около 100-150 мотора. Един от посетителите кани в 10 часа сутринта в една църква. Рафаел отиди и там и вида, че всъщност там е познатия рокаджия като православен свещеник. Обзеха ме сантименти. През 1986 година като студенти гостувахме в Москва, Ленинград - Сакт Петербур, Киев. Незабравими!